Tips Cara Membuat Mashed Potato Untuk Diet

Tips Cara Membuat Mashed Potato Untuk Diet

KalvinLiang.comTips Cara Membuat Mashed Potato Untuk Diet ini ditujukan untuk yang sedang diet garam, diet lemak, diet susu maupun yang diet karbohidrat, tetapi tetap ingin menikmati enaknya mashed potato.

Tips Cara Membuat Mashed Potato Untuk Diet

Untuk mendapatkan mashed potato sebenarnya cukup mudah saat ini. Namun, kandungan bumbu dan komposisi dalam mashed potato yang disediakan oleh restoran kadang tidak mempertimbangkan kepentingan kita yang memiliki kepentingan khusus.

Bagi yang menjaga kesehatan ginjal, tentu sangat menghindari jumlah garam yang dapat dimakan tiap hari. Orang yang ingin menurunkan berat badan tentu akan mengurangi asupan lemak dan garam secara berlebihan. Dan bagi beberapa orang mungkin tidak suka dengan campuran susu dalam makanan mereka.

Tips Cara Membuat Mashed Potato Untuk Diet
Tips Cara Membuat Mashed Potato Untuk Diet

Dengan pertimbangana tersebutlah, maka dalam artikel ini saya coba memberikan tips cara membuat mashed potato untuk diet. Dengan demikian, maka semua komposisi tersebut dapat diutak atik sesuai dengan kepentingan masing-masing atau bahkan tidak dicampur sama sekali.

Membuat Mashed Potato Yang Bebas Garam.

Dalam membuat Mashed Potato, biasanya orang suka mencampurkan saat merebus kentang agar lebih cepat matang. Cara tersebut memang lebih hemat waktu mengingat merebus kentang memakan waktu cukup lama. Namun ada cara yang lebih sehat untuk membuat kentang matang. Caranya :

  • Kupaslah kulit kentang terlebih dahulu. Seletelah selesai di kupas, potonglah kentang secara melintang dengan ketebalan 0.5 cm. Atau jika kesulitan, boleh dipotong setebal 1 cm. Tidak perlu di dadu.
  • Letakkan kentang di atas piring atau loyang untuk di tim. Ingat kita hanya menggunakan cara di tim supaya vitamin dalam kentang tidak larut dalam air rebusan. Dengan demikian, tidak perlu adanya tambahan garam untuk merebus.

Sekarang untuk campuran menteganya pergunakan mentega bebas garam dengan cara seperti yang sudah dibahas sebelumnya di artikel menghilangkan garam dalam mentega. Sekarang anda telah mendapatkan bahan-bahan untuk mashed potato yang sama sekali bebas garam.

Membuat Mashed Potato Yang Rendah Lemak. 

Bagi yang sedang melakukan diet ketat, mentega dapat digantikan dengan Olive oil atau Virgin Oil. Selain itu, untuk campuran susu dapat dipergunakan susu rendah lemak. Biasanya susu rendah lemak dapat dikenali dari tulisan di kemasannya.

Ingat juga bahwa diet rendah lemak tidak berarti anda harus menghindari lemak secara mutlak. Lemak dalam jumlah terbatas masih dibutuhkan untuk membantu tubuh dalam mempertahankan metabolisme dan fungsi tubuh. Tubuh tidak akan bisa bekerja maksimal jika hanya menambah asupan protein atau yang menurut anda mendukung diet anda. Menghindari secara total bahan seperti lemak dan garam malah akan membuat fungsi tubuh berantakan.

Perhatikan juga jumlah kandungan garam dalam susu tersebut. Beberapa produsen susu menambahkan garam dalam produksi mereka. Lihat pada bagian komposisinya untuk mengenali susu tersebut.

Pilihlah keju yang juga rendah lemak seperti Swiss Cheese. Selalu kenali dari komposisi kemasannya dengan membanding-bandingkan.

Sedangkan untuk kaldu, sebaiknya menggunakan kaldu dari rebusan ayam atau tulang ayam maupun sapi yang dicampur dengan labu manis untuk mendapatkan rasa manis alami.

Cara Membuat Mashed Potato

  • Kentang yang telah kita potong tadi di stim selama 25 menit. Setelah kentang matang, lalu bahan tersebut di masukan ke dalam mangkok untuk dihaluskan. Bahan yang telah disiapkan tadi di haluskan dengan cara di tekan dengan sendok maupun dengan pengaduk adonan.
  • Campurkan mentega yang telah kita persiapkan lalu aduk kembali hingga rata sambil menghaluskan kentang lebih lanjut. Dengan mencampurkan mentega dan susu, maka adonan akan lebih mudah untuk di aduk dan diratakan.
  • Campurkan merica dan kaldu secukupnya dengan terus melakukan pengadukkan.
  • Sajikan dengan menggunakan hiasan taburan daun seledri, tomat kecil yang dipotong atau daun mint atau hiasan lain sebagai penggugah selera.
  • Persiapkan mashed potato dengan cara yang biasa dilakukan yang menurut anda paling cepat dan praktis dengan tetap memperhatikan beberapa hal yang digaris bawahi khusus untuk diet.

Demikianlah tips cara membuat mashed potato untuk diet dengan menekankan pada jumlah lemak dan garam. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Baca Juga :

[ad name=”SD1″]

2 thoughts on “Tips Cara Membuat Mashed Potato Untuk Diet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

5,138 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.